ČREVESJE IN PREBAVA

Črevesje ni namenjeno le prebavi hrane. V njem se vsrkavajo hranila, uravnava se velik del imunskega odziva, obenem pa preko črevesnih osi komunicira z možgani, imunskim in hormonskim sistemom. Zato njegovo stanje pomembno vpliva na energijo, počutje in celostno zdravje.

ČREVESNA STENA in PREPUSTNOST

Črevesna stena predstavlja selektivno pregrado med zunanjim svetom in notranjostjo telesa. Njena naloga je, da omogoča prehod hranil in vode v krvni obtok, hkrati pa preprečuje vdor škodljivih snovi, toksinov in mikrobnih delcev. Njeno delovanje je odvisno od integritete epitelijskih celic, tesnih stikov med njimi (tight junctions), ustrezne proizvodnje sluzi ter uravnoteženega mikrobioma. Ko je črevesna bariera oslabljena, lahko pride do povečane prepustnosti, kar pomeni večjo obremenitev imunskega sistema in sistemskih vnetnih procesov.

ČREVESNA STENA in PREPUSTNOST

Črevesna stena predstavlja selektivno pregrado med zunanjim svetom in notranjostjo telesa. Njena naloga je, da omogoča prehod hranil in vode v krvni obtok, hkrati pa preprečuje vdor škodljivih snovi, toksinov in mikrobnih delcev. Njeno delovanje je odvisno od integritete epitelijskih celic, tesnih stikov med njimi (tight junctions), ustrezne proizvodnje sluzi ter uravnoteženega mikrobioma. Ko je črevesna bariera oslabljena, lahko pride do povečane prepustnosti, kar pomeni večjo obremenitev imunskega sistema in sistemskih vnetnih procesov.

PREBAVA in FERMENTACIJA

Prebava se ne začne in konča v želodcu. Ključni del razgradnje hrane poteka v tankem in debelem črevesju, kjer sodelujejo encimi, žolč ter črevesni mikroorganizmi. Uravnotežena fermentacija omogoča učinkovito razgradnjo vlaknin in nastanek kratkoverižnih maščobnih kislin (SCFA), ki podpirajo črevesno sluznico in presnovo. Ko je fermentacijsko ravnovesje porušeno, se lahko pojavijo napihnjenost, plini, občutek teže po obroku ali nepopolna prebava.